MOJIKO BEERの立ち上げから十数年たった頃、私達はビールの本場・憧れの地「ドイツ」へと研修旅行に行きました。
そこで見た光景に私たちはある「想い」を抱くことになります。
朝から大きなビールジョッキを片手にソーセージを愉しむ老夫婦、昼間に仲間たちとゆっくり語らいながら美味しそうにビールとハムを味わっている若者達、見渡せば街には数多くのハム・ソーセージ専門店が立ち並び、そこでたくさん買い込んでいくお母さんも。
ドイツ語でハムやソーセージなどの食肉加工品専門店のことを「メツゲライ」と言います。ドイツではビールのそばには必ずとい言っていい程“メツゲライ”が共にあり、ライフスタイルとして溶け込んでいました。
日本では見たことないビールと“メツゲライ”が日常となっている光景、その光景には人々の笑顔が溢れ、ゆったりとした幸せな時間が流れていました。
「私たちMOJIKO BEERがビールとメツゲライの文化を北九州から発信したい・・・！」
あの時の感動を忘れず、私たちはこの想いを密かに温め続けてきました。
MOJIKO BEERはドイツスタイルのビールを中心に個性豊かな様々な味わいのビールを造っています。それぞれのビールに本当に合うメツゲライは何なのか追求・研究を重ね、MOJIKO BEERが造るメツゲライブランド「METZGEREI M」が誕生しました。
MOJIKO BEER
と
METZGEREI M
この最高のペアリングを是非体験してみて下さい。
そして皆様が体験されたひとつひとつの積み重なりが、いつの日かMETZGEREI文化となり皆様のライフスタイルに、広がりと彩りを加えることになりますように・・・・。
中央に重なった2つの「M」
MOJIKO BEER と METZGEREI M
ふたつのMが重なり合い、ギフトボックスのフォルムになっています。
ロゴの周囲にはビールの原料のである麦芽とソーセージを。
ビールとメツゲライ、一つに重なる事で皆様に幸せなひと時を味わっていただきたいという想いが込められています。
